فروشگاه
سبد خرید شما
اسفرزه برای لاغری
15 آبان 1402
پوسته اسفرزه حاوی فیبر حل شدنی است که ممکن است برای هضم غذا و سلامت قلب شما مفید باشد. همچنین ممکن است به کاهش خطر بیماری‌های خاص کمک کند.
اسفرزه چیست؟
اسفرزه نوعی فیبر است که از پوسته دانه‌های گیاه بارهنگ تخم مرغی ساخته شده و گاهی با نام ایسپاگولا نیز شناخته می‌شود.
این نوع فیبر، به طور معمول به عنوان ملین شناخته می‌شود. با این حال، تحقیقات نشان داده‌اند که استفاده از اسفرزه برای بسیاری از قسمت‌های بدن انسان که شامل قلب و پانکراس می‌شود مفید است.
سلامت گوارش
اسفرزه یک ملین توده ساز است.
این به این معناست که اسفرزه آب درون شکم را جذب می‌کند، حرکات روده را بسیار راحت‌تر می‌کند و می‌تواند بدون افزایش نفخ، حرکات روده را منظم سازد. می‌توان از آن به عنوان دارویی برای کاهش یبوست استفاده کرد یا می‌توان آن را به رژیم غذایی اضافه کرد تا به نظم حرکات روده و سلامت کلی دستگاه گوارش کمک کند.
همه کسانی که به سندرم روده تحریک پذیر (IBS) و بیماری کرون دچار هستند با بی‌نظمی در حرکت روده آشنا می‌باشند. نتایج مطالعات در مورد اثر بخشی اسفرزه برای درمان این مشکل هنوز نامشخص است.
اسفرزه نوعی پری بیوتیک است. پری بیوتیک ماده‌ای است که برای رشد کلنی باکتری‌های سالم پروبیوتیک در روده لازم است.
کلنی سالمی از باکتری‌های مفید در سیستم گوارش برای عملکرد صحیح سیستم ایمنی ضروری است، چرا که بدن شما بهتر می‌تواند با عفونت مبارزه کند، التهاب را کاهش دهد و بافت و سلول‌های سالم را حفظ کند.
علاوه بر منظم نگه داشتن حرکات روده و مدیریت بیماری کرون، اسفرزه این توانایی را دارد که مدفوع را به شرط نوشیدن آب کافی، نرم کند. این ویژگی می‌تواند برای بیماری‌های کوتاه مدت مانند یبوست مفید باشد. استفاده از این روش می‌تواند از عوارض یبوست مانند بواسیر و شقاق مقعدی جلوگیری کند.
تحقیقات اولیه نشان می‌دهند که اسفرزه ممکن است به علائم دردناک مرتبط با این شرایط کمک کند. از آن جایی که هیچ توافق علمی و واقعی وجود ندارد، با پزشک خود صحبت کنید تا ببینید که آیا اسفرزه می‌تواند برای شما کاربردی باشد یا خیر.
سلامت قلب
تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف فیبر حل شدنی می‌تواند به افراد در کنترل میزان کلسترلشان کمک کند. کنترل کلسترل مناسب بدن برای سلامت همه افراد مهم است ولی برای افراد بالای 50 سال ضروری است.
یکی از مطالعات نشان داده است که مصرف روزانه اسفرزه به مدت حداقل شش هفته، برای کسانی که چاق هستند یا اضافه وزن دارند روشی مؤثر است تا کلسترل خود را با عوارض جانبی بسیار کمی پایین بیاورند.
اگر به شما تذکر داده شده است که باید مراقب کلسترل خود باشید، از دکتر خود بپرسید که آیا افزودن اسفرزه به یک رژیم کم چرب و کم کلسترل به شما کمک می‌کند یا نه.
مطالعات زیادی نشان داده‌اند که فیبرهایی همانند اسفرزه، به عنوان بخشی از رژیم غذایی سالم، می‌تواند خطر بیماری‌های قلبی را در فرد کاهش دهد. اسفرزه می‌تواند با کاهش فشار خون، بهبود سطح چربی و تقویت ماهیچه قلب بر قلب شما تأثیر بگذارد.
مراقبت از وزن
حفظ وزن سالم برای بسیاری از افراد به ویژه کسانی که به بیماری مزمنی مثل دیابت مبتلا هستند باعث نگرانی است. اسفرزه علاوه بر اینکه برای قلب و میزان قند خون شما مفید است، ممکن است به کاهش وزن هم کمک کند.
اسفرزه مایعات درون بدن را جذب می‌کند و کمک می‌کند تا احساس سیری داشته باشید. این احساس می‌تواند میزان غذایی را که مصرف می‌کنید کنترل کند. اگر پزشکتان به شما پیشنهاد کاهش وزن داده است، در مورد شرایط مصرف اسفرزه با او صحبت کنید.
دیابت
کسانی که دیابت دارند باید مراقب رژیم خود باشند تا تعادل انسولین و قند خون (گلوکز) بدن خود را به شکلی سالم حفظ کنند. برخی تحقیقات نشان داده‌اند که فیبرهایی مثل اسفرزه می‌توانند به افراد در حفظ تعادل قند خون سالم کمک کنند.
مقدار مصرفی اسفرزه
میزان دقیق مصرفی اسفرزه به محصولی که استفاده می‌کنید بستگی دارد. میزان مورد نیاز هم ممکن است براساس دلیل مصرف فرق کند. به طور معمول می‌توانید محصول را یک تا سه بار در روز با یک لیوان پر آب مصرف کنید.
بعضی تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف 7.9 گرم اسفرزه (3.6 گرم کمتر یا بیشتر)در روز به همراه پروبیوتیک روشی ایمن و تأثیرگذار برای درمان کرون است. با این حال، نتایج تحقیقات دیگری هم نشان داده است که مصرف فیبر حل شدنی نشانه‌های این بیماری را برای بعضی افراد، بدتر می‌کند.
یکی از مطالعات نشان داده است که اگر افرادی که به دیابت نوع 2 مبتلا هستند، ۵ گرم اسفرزه را برای دو بار در روز مصرف کنند، می‌توانند قند خون خود را کنترل کنند. تحقیق دیگری از یک منبع معتبر دریافته است که افراد مبتلا به دیابت نوع 2 نتایج یکسانی با مطالعات قبلی داشته‌اند ولی نگرانی وجود دارد که اسفرزه ممکن است برای همه مناسب نباشد.
هنگام مصرف، به همه دستورات روی محصول با دقت عمل کنید. بیشتر از مقدار توصیه شده مصرف نکنید مگر اینکه دکتر میزان دیگری تجویز کند.
عوارض جانبی احتمالی
از آن جا که اسفرزه باعث توده روده‌ای می‌شود و خواص ضد یبوستی دارد، ممکن است باعث عوارض جانبی مضری شود. مخصوصاً اگر به تازگی مصرف اسپرزه را شروع کرده‌اید یا بیشتر از میزان توصیه شده مصرف می‌کنید، بیشتر در معرض این عوارض جانبی هستید.
عوارض جانبی و احتمالی اسفرزه شامل موارد زیر می‌شود:
- درد شکمی و گرفتگی عضله
- اسهال
- باد معده
- مدفوع شل
- حرکات روده‌ای مکرر
- حالت تهوع و استفراغ
- شکم درد
اگر بدنتان به اسفرزه واکنش‌های آلرژی مانند نشان داد، بلافاصله با پزشک تماس بگیرید. اگر چه منابع معتبر به ندرت واکنش‌هایی در افراد یافته‌اند و ولی این آلرژی‌ها شامل موارد زیر است:
- مشکلات تنفسی
- خارش
- کهیر پوست
- ورم، بخصوص در اطراف صورت و گردن
- استفراغ
چگونه می‌توانم اسفرزه تهیه کنم؟
به طور معمول، اسفرزه به شکل پودر یا قرص مصرف می‌شود. همچنین به شکل کپسول، دانه یا مایع غلیظ هم در دسترس است. اسفرزه ماده اصلی در بسیاری از ملین‌های بدون نسخه می‌باشد که شامل موارد زیر می‌شوند:
- متاموسیل
- فیبرال
- سیلیوم
- فیبر روزانه درمانی Maalox
- Uni-Laxativ
فروشگاه‌های دارای محصولات حاوی اسفرزه
هنگام مصرف هرکدام از این داروها، دستورات روی جعبه را دنبال کنید. به یاد داشته باشید که یکی از مؤلفه‌های کلیدی عملکرد اسفرزه در روده بزرگ، توانایی آن در جذب آب است. پس روزانه حتماً مقدار زیادی آب بنوشید.
آیا اسفرزه می‌تواند تأثیر مشابهی با اوزمپیک داشته باشد؟
دکتر رابرت آلسیانی، مدیر ارشد دارودرمانی در مرکز درمانی تبولا راسا، بیان می‌کند که هم مکمل‌های فیبردار مانند اسفرزه و هم داروهایی مانند اوزمپیک می‌توانند اشتها را سرکوب کنند. اما این کار را با مکانیزم‌های متفاوتی انجام می‌دهند.
طبق گفته آلسیانی، اسفرزه، ملین توده ساز محسوب می‌شود.
او توضیح می‌دهد:« این مکمل‌ها زمانی که با آب یا آب میوه مصرف می‌شوند جذب می‌شوند و به شکل توده ژلاتینی محلولی در معده متورم می‌شوند. زمانی که این توده در معده متورم است، شخص احساس سیری می‌کند و به طور موقت اشتهای فرد را کاهش می‌دهد. این احساس سیری تا زمانی که فیبر به روده‌ها وارد شود ادامه دارد.»
از طرف دیگر، آلسیانی بیان کرد که سماگلوتاید آگونیست پپتید_۱ (GPL_1) شبیه گلوکاگون است. این می‌تواند مراکز اشتهای فرد را هدف قرار دهد و باعث سیری طولانی مدت و احساس سیری شود.
همچنین می‌تواند تخلیه معده و روده را کاهش دهد که این موضوع می‌تواند احساس سیری بعد از غذا خوردن را افزایش دهد.
فواید کاهش وزن با اسفرزه در مقایسه با اوزمپیک چیست؟
دکتر استیون باتاش از مرکز کاهش وزن باتاش با آندوسکوپی، می‌گوید چند راه وجود دارد که اسفرزه ممکن است به طور بالقوه به مدیریت وزن کمک کند.
او می‌گوید:« در ابتدا، خاصیت جذب آب اسفرزه، ماده‌ای ژله مانند در معده ایجاد می‌کند و خاصیت سیری را تقویت می‌کند. این ویژگی می‌تواند باعث کاهش کالری دریافتی شود زیرا ممکن است افراد برای مدت طولانی‌تری احساس سیری کنند. در مرحله دوم، اسفرزه ممکن است به تثبیت قند خون کمک کند و احتمال افزایش گرسنگی و هوس را کاهش دهد.»
با وجود این نکته، باتاش بیان می‌کند که استفاده از مکمل‌های‌فیبری موفقیت زیادی در زمینه کاهش وزن و ثبات قند خون نداشته است.
او در نتیجه گیری خود بیان می‌کند:« من روی مکمل‌های فیبری برای کاهش وزن حساب نمی‌کنم.»
در مقابل، ما می‌دانیم که اوزمپیک به کاهش وزن کمک می‌کند.
آلسیانی خاطرنشان کرد:« مطالعات مربوط به سماگلوتید در مدت زمان طولانی نشان داده است که این دارو نه تنها به کاهش وزن کمک می‌کند بلکه در ثابت نگه داشتن وزن برای مدتی طولانی نیز مؤثر است.»
آلسیانی افزود که این دارو می‌تواند منجر به کاهش حدود ۱۵ تا ۲۰ درصد وزن در طی شش ماه شود که به معنای کاهش ۲۰ تا ۲۷ پوند از وزن است.
خطرات استفاده از اسفرزه برای سلامت چیست؟
آلسیانی می‌گوید اگر تصمیم دارید اسفرزه را امتحان کنید، جنبه‌هایی وجود دارد که باید نسبت به آن‌ها آگاه باشید.
یکی از آن‌ها این است که اگر چه اسفرزه ماده‌ای طبیعی است و بدون نسخه در دسترس است ولی عوارضی دارد که باید نسبت به آن‌ها اگاهی داشته باشید. این عوارض شامل موارد زیر می‌شود:
- حالت تهوع
- یبوست
- اسهال
- نفخ
- گرفتگی عضله
- درد گاز روده
آلیسانی پیشنهاد می‌کند که هنگام مصرف اسفرزه برای کاهش خطر یبوست، آب زیادی بنوشید.
او می‌گوید: «هنگامی که فیبر بدون مایعات کافی مصرف شود، هر رطوبتی را که ممکن است در روده‌ها پیدا کند جذب می‌کند. این اتفاق می‌تواند منجر به خشکی و سفتی مدفوع شود و در نتیجه فرد دچار یبوست شدید شود.
علاوه بر این، باید مطمئن شوید که اسفرزه را با داروهایی که ممکن است تداخل داشته باشد مصرف نکنید.
آلسیانی بیان می‌کند: «مصرف مکمل‌های فیبری همزمان با برخی داروها می‌تواند جذب قرص‌ها را کاهش دهد، چرا که این مکمل‌ها ممکن است داروها را در بر بگیرند و اجازه جذب از طریق روده را به آن‌ها ندهند.
انواع داروهایی که باید نسبت به مصرف آن دقت کنید عبارتند از:
- داروهای ضد افسردگی
- برخی داروهای ضد انعقاد
- مکمل‌های تیروئید
- داروهای ضد تشنج
- دیگوکسین
- متفورمین
- برخی آنتی بیوتیک‌ها
نکات کلیدی
اگر چه اسفرزه توانایی مهار اشتها را دارد ولی عملکرد متفاوتی نسبت به اوزمپیک دارد.
علاوه بر این، ممکن است مثل اوزمپیک در کمک به کاهش وزن مؤثر نباشد.
در صورت مصرف اسفرزه، توجه داشته باشید که ممکن است دچار عوارض جانبی معده و روده‌ای، به خصوص مواردی از جمله تهوع، یبوست یا اسهال، نفخ شکم، گرفتگی عضلات و درد گاز روده شوید. نوشیدن آب زیاد همراه با اسفرزه می‌تواند خطر ابتلا را کاهش دهد.
فراموش نکنید که با پزشک یا داروساز خود در مورد اینکه آیا اسفرزه در جذب داروهایی که استفاده می‌کنید تداخل دارد یا نه، مشورت کنید.
دیدگاهتان را بنویسید